Seguridad alimentaria para dietistas / dietistas-nutricionistas

PARA  PROFESIONALES


¿Eres un nutricionista o dietista en busca de actualizar tus conocimientos en seguridad alimentaria

En Nutriformación, sabemos lo importante que es para ti ofrecer un servicio de calidad y actualizado a tus pacientes, por lo que te presentamos nuestro curso de seguridad alimentaria, diseñado específicamente para profesionales de la nutrición como tú.


En este curso, tendrás la oportunidad de aprender de la mano de la reputada docente y tecnóloga de alimentos, Cristina Lora, todo lo necesario sobre seguridad alimentaria. A lo largo del curso, podrás profundizar en temas clave, como la contaminación de los alimentos, la calidad microbiana, los alérgenos alimentarios, el método de conservación y las normas generales de manipulación, entre otros.


Pero no solo eso, al completar el curso, podrás aplicar de manera efectiva tus nuevos conocimientos en seguridad alimentaria a la práctica diaria de tu profesión, brindando así un valor extra a tus servicios como profesional de la nutrición, mejorando la calidad de tus servicios. Además, este curso está diseñado para que puedas seguirlo en tu propio ritmo y desde cualquier lugar, gracias a nuestra plataforma.  ¡Inscríbete hoy mismo en el curso de seguridad alimentaria de Nutriformación!




17 Lecciones

¿Ya se unió? Acceso

Módulo 1 - Seguridad alimentaria

1.1 - Seguridad alimentaria 1

1.2 - Seguridad alimentaria 2

Módulo 2 - Contaminacion de los alimentos

2.1 - Contaminación de los alimentos 1

2.2 - Contaminación de los alimentos 2

Módulo 3 - La calidad microbiana de los alimentos

3.1 - La calidad microbiana de los alimentos 1

3.2 - La calidad microbiana de los alimentos 2

Módulo 4 - Alérgenos alimentarios

4.1 - Alérgenos alimentarios 1

4.2 - Alérgenos alimentarios 2

Módulo 5 - Métodos de conservación de los alimentos

5.1 - Métodos de conservación de los alimentos 1

5.2 - Métodos de conservación de los alimentos 2

Módulo 6 - Normas generales de manipulación

6.1 - Normas generales de manipulación 1

6.2 - Normas generales de manipulación 2

Material complementario para descargar

Alimentos seguros fuera de casa

Listado de alérgenos

Listado de útiles y materiales de cocina

Organización del frigorífico

Temperaturas para conservación de comestibles